DESDE 1981
Sabor único en cada producto
100% BOYACENSES
¡Bienvenido al corazón de los sabores de Boyacá en Ventaquemada!

Market
Los lazos familiares se fortalecen y la amistad se celebra alrededor de exquisitas experiencias gastronómicas. Sumérgete en un ambiente acogedor y familiar del Market del Olimpo que te invita a disfrutar de momentos inolvidables.

Acompáñamos tus viajes
Además de los tradicionales amasijos, también ofrecemos otros productos típicos de Boyacá: café, licores, dulcería, artesanías en miniatura, anchetas y recordatorios, cuya temática se basa en la cultura boyacense.

Planes en familia y amigos
En Restaurante El Olimpo, los sabores se mezclan con las risas, las charlas y la calidez familiar. Nuestra cocina celebra la tradición boyacense con platos que crean recuerdos y alegran el alma.
Nuestros ingredientes

Maíz
Provienen de proveedores del altiplano cundiboyacense que cultivan y trabajan con técnicas tradicionales.

Cuajada
Están certificados y registrados en la plataforma SUMERCÉ de la Gobernación de Boyacá, garantizando trazabilidad y calidad.
En nuestra tienda, honramos la riqueza cultural y gastronómica de esta tierra ofreciendo una amplia gama de productos boyacenses cuidadosamente seleccionados. Desde delicias culinarias únicas hasta artesanías tradicionales, cada artículo es un testimonio de la artesanía local y la tradición ancestral.











¿Dónde estamos ubicados?
- El Olimpo Cima Inversiones S.A.S
- Parador El Olimpo sector Oasis
- Arepas y Parrilla El Olimpo
- 3125039624
- Via, Ventaquemada - Bogotá